Lust auf Fischbrötchen? Dann nichts wie in die Altstadt von Palma auf Mallorca. Dort nämlich gibt es jetzt an dem kleinen Stand „Rei d’es Peix“ in der Carrer Sindicat/Ecke Plaça dels Capellers frische, selbst gebackene Semmeln mit appetitlich- fischiger Auflage. Hinter dem Projekt stehen die beiden Schleswig-Holsteiner Matthias Gerlach und Dennis Volkstorf. Sie bieten Fans von Matjes, Bismarckhering, Lachs und Backfisch endlich wieder norddeutsche Kost – zum Reinbeißen.
Geöffnet: von Montag bis Samstag
