Tafeln im Freien
Kleider machen Leute. Das gilt natürlich auch für Tische. Denn je nachdem, was sie so tragen, sind sie mal kunterbunt-fröhlich, mal herrlich bodenständig. Oder beides. Von Kirsten Lehmkuhl (Text) und Susanne Polzin (Fotos).
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Lecker aufgegabelt!
Gambas, Fisch oder Fleisch sind besonders lecker, wenn man sie in raffiniertem Sud oder in gutem Fett gart. Man kann die Gabel auch in eine feine Käsemasse halten. Hier kommen drei leckere Rezepte.
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Schlemmen mit Freunden
Wie kann man einen köstlichen Brunch mit wenig Aufwand gestalten? Wir haben Björn Klein gefragt, Chefkoch des Restaurants Casa Colonial auf Ibiza, eines der besten der Insel. Chefredakteur Dieter Abholte brunchte mit.
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Die alte Glasbläserei
Die Öfen der Jahrhunderte alten Glasbläsereien auf Mallorca sind längst nicht erloschen: An der Landstraße von Palma nach Valldemossa, km 11, liegt eine von…
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Lifestyle im Adelspalast
Frische Blumen, außergewöhnliche Stoffe, Designer-Mode, Bücher, Seifen, Parfums und Kerzen, das alles findet man im Rialto Living im Herzen Palmas. Der kürzlich renovierte und…
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So viel Sti(e)l muss sein
Reicht nicht auch ein einfaches Glas? Leider nein. Ausgesuchte Tropfen gehören in das passende Glas. Nur so kommt der Geschmack voll zur Geltung. Und ein Augenschmaus sind sie dazu.
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Wilhelm Wagenfeld
Daraus schmeckt ein leichter Frühlingstee noch mal so gut: Mit der Neuauflage des berühmten Teeservices von Wilhelm Wagenfeld hat man bei Jenaer Glas, das…
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