Mallorca-Style

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Protest gegen Kreuzfahrtschiffe

Protest gegen Kreuzfahrtschiffe

Palmas Bürger haben genug von den Tausenden von Kreuzfahrt-Passagieren, die die Balearen-Hauptstadt in der Hochsaison tagtäglich besuchen. Unterstützung bekommen sie von mehreren Umweltverbänden. Sie…

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Deko für die Mallorca-Finca

Mal anders abhängen

Handtücher brauchen keine Haken. Sie können auch mal ganz anders abhängen: an einem Reifen von der Decke in unterschiedlichen Höhen. Das ist eine Alternative…

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Tisch für Mallorca

Schreibtisch mit Stahl

„Shelter“ heißt der neue Schreibtisch, den das spanische Yonoh-Studio in Zusammenarbeit mit der norwegischen Designfirma Northern entwickelt hat. „Shelter“ bedeutet Schutz. Und diese Bezeichnung hat…

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Lampe für Mallorca-Finca

Lichtblicke mit Schattenspiel

„Fila“ heißt die Leuchte mit ihren schlanken, fast filigranen Beinen. Auf den ersten Blick wirkt die Leuchte etwas einfach. Schließlich ähnelt sie einer simplen Drahtskulptur, mit…

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Speisen auf Mallorca

Lunch im Schlosshotel

Aioli mit Safran, herzhaft-süße Mandeln, hausgemachtes Olivenbrot – mediterraner könnte ein Mittagessen unter freiem Himmel nicht starten. Die Luft ist mild an diesem Tag…

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Senfeis mit Sake

Speisen im Restaurant „Es Fum“ im Fünf-Sterne-Hotel St. Regis Mardavall auf Mallorca ist immer ein Erlebnis für sich. Es fängt schon mit dem Aperitif…

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Räuchern auf Mallorca

Die Kunst des Räucherns

Räuchern ist gerade wieder schwer in Mode gekommen. Bei Hobbyköchen ebenso wie in der Sterne-Gastronomie. Schließlich lassen sich Fisch und Fleisch auf diese Weise…

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