Wer den Silvestertag einmal nach altem mallorquinischem Brauch verbringen möchte, für den sind gleich zwei Events etwas. Am Vormittag des 31.12.2016 findet in Palma die historische „Fiesta del Estandarte“ (Fahnenfest) statt. Sie erinnert an die Eroberung der Stadt durch die Christen unter König Jaume I. am 31. Dezember 1229 und an den Anschluss der Balearen an das katalanisch-aragonesische Königreich. Das Datum markiert das Ende der muslimischen Herrschaft auf der Insel. Dieses Fest gehört zu den ältesten nichtkirchlichen Festen Europas. Kurz nach 10 Uhr treffen sich Bürgermeister, Politiker und Bürger der Stadt vor dem Rathaus.
Die Feier beginnt mit dem Hissen der königlichen Standarte und dem Aufstellen des Ritterhelms von König Martí auf der Plaça Cort. Um 10.30 Uhr dann wird ein Hochamt in der Kathedrale von Palma gefeiert. Danach findet um 12 Uhr eine Prozession durch die Innenstadt, die Cabalgata der Ritter der Cofradia Balear de Cavallers von Sant Jordi, statt.
Abends dann steigt eine große Silvesterparty unter freiem Himmel in der Balearenmetropole. Traditionsgemäß begrüßen die Mallorquiner das neue Jahr auf dem Rathausplatz. In diesem Jahr finden dort jedoch umfangreiche Bauarbeiten statt, so dass die „fiesta“ diesmal auf den Passeig des Born verlegt wurde.
Ab 23 Uhr treffen sich dort alle, die gemeinsam das neue Jahr begrüßen möchten. Aus Sicherheitsgründen werden die Zufahrten zu der schicken Flaniermeile durch Absperrungen geschützt – auch um Attentate wie in Nizza oder Berlin zu verhindern.
Darüber hinaus wird in fast allen Städten und Gemeinden der Insel auf den Dorfplätzen unter freiem Himmel Silvester gefeiert.