Die Häppchenmesse TaPalma findet in diesem Jahr erst Ende November in der Mallorca-Hauptstadt statt: nämlich vom 26. November bis 2. Dezember 2018. Zwei Tage zuvor können die Restaurants, die sich an dem Event beteiligen, beim berühmten Tapas-Wettbewerb ihre Kreationen der Jury präsentieren. Dabei wird stets die beste Mini-Portion der Stadt gekürt. Zudem wird ein Cocktail-Wettbewerb ausgetragen.