Neuer Gastro-Trend: Palma liebt Cornflakes

Cornflakes in Palma auf Mallorca

Alle, die nach den Feiertagen mit Gänse-, Rehbraten & Co. Lust auf flockige Veggie-Nahrung haben, werden in Bars in Mallorcas Hauptstadt Palma fündig. Denn in der Balearenmetropole servieren mehrere Lokale die knusprigen Chips mit farbiger Milch – nicht nur zum Frühstück. Farbige Milch? Der vitaminreiche Drink wird mit Lebensmittelfarbe bunt getönt! Die Palette reicht von rosa über dunkelblau bis grün.

Auch in Sachen Maisflocken ist bei dem trendigen Snack die Auswahl groß. Zum Beispiel bei “Retroflakes 199X” in der Calle Velázquez nahe dem Mercado Olivar in der Innenstadt. Dort kann der Gast zwischen 32 Cornflakes-Sorten wählen, darunter auch glutenfreie Varianten. Die Flocken kommen meist aus den Vereinigten Staaten.

Cornflakes zu jeder Tageszeit bietet auch die Bar Bocados in Palma de Mallorcas Stadtbezirk Sa Indioteria. Dort stehen 24 verschiedene Sorten auf der Karte. Wer mag, kann sogar zwei von ihnen mischen.

Übrigens: Madrid, die spanische Hauptstadt und Trendsetter in vielerlei Hinsicht, gibt es Cornflakes-Bars schon seit geraumer Zeit.