Am kommenden Wochenende (11./12./13. November) dreht sich in Muro alles um den Kürbis. Dann werden in den dortigen Bars und Restaurants unter anderem typische Gerichte aus den stattlichen Gewächsen serviert – von süß bis herzhaft. Dazu gehören u.a. Mallorcas berühmte Ensaimada, die mit Kürbismarmelade oder mit dem berühmten Kürbishaar gefüllt ist, diesen karamellisierten Kürbisfasern namens Cabell d’Àngel.
Aber auch bei den herzhaften Gerichten findet man den Kürbis als Zutat, in den unterschiedlichsten Variationen von der Cremesuppe, über Hauptgerichte bis hin zu Pürees und Risottos.
Am Samstag von 17 bis 21 Uhr kann man im Claustre del Convent an einer Weinprobe mit Tropfen aus einem Duzend mallorquinischer Bodegas teilnehmen. Der Eintritt kostet 5 Euro.
Und am Sonntag ab 12 Uhr geht es dann im Rahmen eines Wettbewerbs vor dem Rathaus darum, wer den größten und schwersten Kürbis präsentiert. Eine wahrhaft besondere Schau …
