Kunsthandwerk sowie Spezialitäten der mallorquinischen Küche stehen im Mittelpunkt der Messe Fira d’Artesania in Pollença. Sie findet vom 11. bis 14. November statt, und zwar im Hof des Klosters Sant Domingo sowie im Zentrum der Stadt.
Es gibt diverse Kunstausstellungen zu sehen. In den Straßen wird musiziert und getanzt. Abends gibt ein Zirkus seine Vorstellung.
Am Sonntag dann kann man ab 11 Uhr auf den Wiesen an der römischen Brücke bei einem Wettbewerb von Hütehunden zuschauen.
Den Markt selbst kann man am Samstag von 11 bis 22 Uhr und am Sonntag von 10 bis 21 Uhr besuchen. Der Klosterhof ist am Samstag von 11 bis 14 Uhr und von 16 bis 22 Uhr, am Sonntag von 10 bis 21 Uhr geöffnet.